Nicole MEUNIER
GERANTE
/ FERME DU HAUT FOREZ
42600 ESSERTINES EN CHATELNEUF
Profil
Producteurs
Producteur de produits laitiers (lait, yaourts, crèmes dessert, glaces...) et fromages
Description de votre activité
Notre ferme se situe à Essertines en Châtelneuf dans les Monts du Forez à 35 km de St Etienne.
Nous avons converti notre exploitation en Agriculture Biologique depuis le mois de janvier 2020.
Nous transformons sur la ferme une partie du lait de nos vaches montbéliardes en yaourts et desserts laitiers .
Nos produits sont commercialisés en circuit court : magasins bio, épiceries, magasins de producteurs, grandes et moyennes surfaces et restauration collective.
Nous sommes membres du réseau de fermiers Bio et indépendants INVITATION A LA FERME.
Conditions de livraison (si concerné)
Nous commercialisons nos produits en circuit court (80 km autour de notre ferme) toutes les semaines.
Label
Agriculture Biologique
Attentes et besoins
Notre volonté est de rencontrer de nouveaux acteurs de la restauration scolaire, d'entreprise et des cuisines centrales.