Jean-Luc ROLLES
Responsable Restauration
/ MRL
42170 SAINT-JUST SAINT-RAMBERT
Profil
Activité
Gestionnaires d'établissements de restauration collective
Gestionnaires d'établissements de restauration collective
Etablissement médico-social
Description de votre activité
Cuisine Centrale avec élaboration de 400 000 repas sur l'année avec 3 textures (préparation sur place).
Capacités 530 résidents.
Conditions de livraison (si concerné)
Livraison du Lundi au Vendredi.
Attentes et besoins
Recherche de producteurs pouvant répondre au marché du GRAAL.