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Les rendez-vous professionnels de l’alimentation de proximité Loire Sud et Forez - Date: 18/03/2024
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Mathieu ARNAUD
Responsable de la cuisine centrale
MAIRIE DE RIVE DE GIER
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Jérémie BONNET
Directeur adjoint
ESAT Ateliers Ondaine ADAPEI 42
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Roland BOST
Directeur Technique
Institut des Métiers de ST ETIENNE
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Alain BOUBLI
directeur cuisine centrale
VILLE DE MONTBRISON
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Christine CANCADE
Directrice du CCAS
CCAS DE SAINT CHAMOND
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Guillaume DEVIC
Directeur
SORESET Le Restau Vert
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Marie FRANÇON
Responsable choix des produits et menus
Régie des restaurants Montbrison
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Annie GRANGE
Directrice
DOMAINE DE MARIE
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Gautier GRANGEON
DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER
ACCUEIL A GOUTELAS
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Serge GRANGER
responsable restaurant
Mairie de Saint-Chamond
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Yamina KENNOUCHE
RESPONSABLE POLE HEBERGEMENT
LES BLEUETS
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Françoise LAFAY FECHNER
Adjointe enfance
MAIRIE DE SAINT-MARTIN-LA-PLAINE
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Jean Claude PELLEGRI
président association
DOMAINE DE MARIE
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Jean-Christophe PEYRE
responsable cuisine
Mairie de SAINT-JEAN-BONNEFONDS SPL DE LA TERRE A L'ASSIETTTE
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Anne Sophie PUTOT
Responsable restauration scolaire
MAIRIE
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Celine RAMOIN
DIRECTRICE RESTAURANT SCOLAIRE- SERVICE ENFANCE JEUNESSE EDUCATION
MAIRIE DE SAINT GENEST LERPT
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Luis RODRIGUES
RESPONSABLE PRODUCTION
CUISINE CENTRALE ADAPEI LOIRE
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Jean-Luc ROLLES
Responsable Restauration
MRL
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Celine ROUX
secrétaire égalim
MFR ALLARD
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Bérengère VERNET
Acheteur
SAINT ETIENNE METROPOLE
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Christophe VIALLETON
moniteur et chef de cuisine
ADAPEI DE LA LOIRE



 
© CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT LOIRE / © CHAMBRE D’AGRICULTURE LOIRE / © CLUSTER BIO AUVERGNE-RHONE-ALPES / © AGRIBIO RHONE & LOIRE / © SAINT-ETIENNE METROPOLE / © LOIRE FOREZ AGGLOMERATION / © Clovis HUET - ROANNAIS TOURISME
 

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